Juan Sepúlveda Troncoso
¿Tiene usted más de cuarenta años?
¿Se acuerda que cuando usted era joven, las cosas tenían nombres más sencillos?
Si no se acuerda, nosotros le ayudaremos.
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Ayer dejamos pendiente la razón de por qué Asia y América Latina son los continentes con los terremotos más mortíferos
Y esa razón es la mala calidad de las construcciones.
En la ONG GeoHazard International ponen dos ejemplos:
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Bill Millin, el Gaitero Bill, fue el último gaitero que encabezó una tropa escocesa en una batalla, y eso ocurrió el 6 de Junio de 1944, día del desembarco aliado en Normandía durante la segunda guerra mundial.
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Los helados llegaron a Costa Rica hace un siglo y medio,
Ya en 1858, al año siguiente de la campaña nacional contra los filibusteros, el industrioso panadero alemán don Julián Carmiol, anunciaba helados a la venta:
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Iniciamos este fin de semana, con mucho sabor!.
Mario: Música Maestro.
Este fin de semana concluyen las celebraciones por el Centenario del Distrito de San Isidro del General, Cabecera del Cantón de Pérez Zeledón.
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Investigadores del Instituto Tecnológico en conjunto son las demás universidades estatales están evaluando alternativas en el cultivo de frutas, que sean amigables con el ambiente en la Zona norte de Cartago.
Se trata específicamente de probar la producción en la zona de tres especies frutales: higo, membrillo y tomate de árbol.
Las nuevas tendencias de los mercados mundiales han obligado a los pequeños y medianos agricultores a diversificar su oferta, y a explorar mecanismos innovadores para generar mayor valor agregado a sus productos.
Por ello, esta investigación en frutales no tradicionales les permitirá diversificar su producción, que se ha dedicado a la producción intensiva de papa, chile dulce, tomate y cebolla, ocasionando una sobreexplotación de la tierra.
El proyecto de cultivo de higo, membrillo y tomate de árbol procura estimular el uso de tecnologías de bajo impacto ambiental, reducir el uso de agroquímicos, y fomentar el uso de productos y técnicas orgánicas.
Pero a la vez pretende evaluar la capacidad empresarial de los mismos agricultores de la zona norte de Cartago.
Las zonas de Tierra Blanca y Prusia, en Cartago, son consideradas aptas para el cultivo del higo. Por eso, las universidades estatales han venido trabajando en parcelas experimentales de higo para generar información sobre el manejo del cultivo.
En cuanto al membrillo, en Costa Rica solo se le cultiva en algunos árboles de la Zona Norte de Cartago, por lo que los investigadores tienen interés en reforestar la cuenca del río Reventazón y promover su cultivo.
El membrillo puede ser utilizado para fabricar mermeladas, jaleas, conservas y licores.
El tomate de árbol, se utiliza en jugos, mermeladas, jaleas y ensaladas, y tradicionalmente tiene un uso medicinal para tratar afecciones de la garganta y la gripe.
Con este proyecto, los investigadores quieren organizar a los agricultores de la zona norte de Cartago, capacitar para su comercialización, proveer a los agricultores de semillas para que establezcan sus parcelas y, además, transferir la tecnología para la elaboración semi-industrial de los productos de esas frutas.
Este proyecto se financia con recursos del Consejo Nacional de Rectores (CONARE) y de las Vicerrectorías de Investigación y Extensión de las universidades estatales.
Investigadores del Instituto Tecnológico en conjunto son las demás universidades estatales están evaluando alternativas en el cultivo de frutas, que sean amigables con el ambiente en la Zona norte de Cartago.
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Hace unos días, un oyente nos preguntó por las más importantes batallas navales de la Campaña Nacional del 56, lo que nos obligó a desempolvar nuestros archivos.
Y encontramos que la única acción naval de importancia en la campaña nacional contra los filibusteros fue el combate entre el Bergantín costarricense 11 de Abril y la goleta filibustera Granada.
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