Miércoles, 15 Mayo 2002 18:00

El misterioso caso del maíz mutante mexicano

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El misterio empezó cuando la revista científica “Nature” publicó que el maíz tradicional de México estaba contaminado con genes mutantes provenientes de laboratorios genéticos. El grupo ecologista Greenpeace inmediatamente exigió la prohibición de modificar los genes del maíz, ya que es el principal cultivo del mundo y los cultivos tradicionales deben permanecer intocables, porque la bio-diversidad es la única manera de garantizar la futura adaptabilidad de los cultivos. Las especies genéticamente modificadas en laboratorio y los clones vegetales son altamente especializados, y por lo tanto, no pueden defenderse de nuevas formas de enfermedades o predadores, y los cultivos tradicionales deben permanecer como bancos de reserva de genes. Por eso, las fallas de la bio-seguridad en los laboratorios genéticos son tan graves, pero ... volviendo al escándalo del maíz mexicano. Cinco meses después, la misma revista reconoció que en realidad no tenía pruebas para hacer esa afirmación. Para algunos, eso es grave, pues destruye la credibilidad de la comunidad científica Para otros, simplemente nos recuerda que las ciencias son productos imperfectos. Mas aun, que una investigación científica es una aproximación a la verdad, no una verdad absoluta. Y que la ciencia puede sobrevivir a las metidas de pata de los científicos. Y para ejemplo, los siguientes escarpinazos son de este año: Lancet, la mas antigua revista medica del mundo, reportó que las ratas que comieron papas genéticamente modificadas, habían muerto. Otro científico afirmó que la fusión nuclear, similar a la del sol, podía iniciarse a temperatura ambiente, mediante la aplicación de intensas ondas sonoras y los astrónomos del observatorio John Hopkins dijeron que el universo era color turquesa. Pero volviendo al tema: ¿el maíz tradicional de México esta contaminado? ¿si o no? Bueno, para decirlo en términos científicos: parece que sí Y ¿está amenazado el futuro del mas importante alimento del ser humano? Mmm. Parece que no! Colaboración de los archivos del porqué. Un proyecto de la universidad de Wisconsin.
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