En 1865 se inauguró la cañería en San José, después de la experiencia de la peste del cólera, procurando mejorar la ingesta de agua no contaminada. Un día como hoy, 26 de diciembre de 1911, en el Gobierno de Ricardo Jiménez Oreamuno, el expresidente de la República Cleto González Víquez abrió las llaves, inaugurando el tanque de las Fuentes del padre Carazo, que daban agua a la ciudad de San José.
Uno de los problemas más importantes que se empezaron a tratar como políticas públicas, desde el siglo XIX, fue el de la salud de los costarricenses, no solo con instituciones sanitarias y hospitales, con políticas de construcción de vivienda, de aceras y caños, de letrinización, de enterramientos y cementerios, sino también con el agua.
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