Su cultivo, durante el siglo XIX, estimuló el proceso colonizador de todo el Valle Central, primero hacia la región de San Ramón de Alajuela, luego hacia la zona de Turrialba. El gran salto se produjo cuando William Le Lacheur, comerciante y navegante ingles, hizo contacto con Costa Rica, e interesó a los productores a vender café en Inglaterra y Europa. Un día como hoy, 24 de diciembre de 1843, en el vapor Monarch, se hizo la primera exportación de café a Inglaterra.
Jueves, 24 Diciembre 2015 06:00
Vladimir de la Cruz 24 de diciembre 2015
Escrito por Gustavo DelgadoLa actividad cafetalera en Costa Rica se empezó a desarrollar en la segunda mitad del siglo XVIII. A principios del siglo XIX ya se narra de las primeras cosechas, y con la Independencia se estimula su cultivo y producción, para los cual el Estado daba premios y eximía de impuestos a sus cultivadores.
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