Durante su gobierno colonial se dieron las primeras producciones de café, cultivo que se había introducido en América a mediados del siglo XVIII.
Durante el período de la dominación española, las autoridades coloniales de Costa Rica eran nombradas por los Reyes de España. Un día como hoy, 21 de abril de 1796, fue nombrado, por el Rey Carlos IV, como uno de los últimos gobernadores de Costa Rica, el Gobernador Tomás de Acosta y Hurtado y Mendoza., quien asumió la gobernación desde 1797 hasta 1810.
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