La semana pasada les explicábamos que la biotecnología es una ciencia que busca que la tecnología mejore o acelere ciertos procesos naturales. Y que este Centro de Investigación del TEC se enfoca en tres áreas: la vegetal, la ambiental y la biomédica.
En el área vegetal les poníamos el ejemplo del chayote que consumimos y que exportamos, ya que el TEC ha logrado mejorarlo para beneficio de nuestro país.
En área ambiental Miguel Rojas Chaves, Coordinador del Centro de Investigación en Biotecnología del TEC, nos contó sobre una investigación que se desarrolla para utilizar micro algas, que son microorganismos que viven en el agua, como materia prima para producir aceite o como alimento para ganado bovino.
INSERCIÓN: En estos momentos se desarrolla un proyecto en conjunto con otras industrias para llegar a optimizar y producir estas micro algas a partir de fuentes por ejemplo que sean contaminantes como porquerizas y granjas, entonces se usan esas aguas residuales como nutrientes para producir estas algas.
Como indicamos, paralela a esta investigación, se estudia la posibilidad de cosechar estas microalgas para que sirvan de materia prima para producir alimento para ganado bovino, este producto ofrece la ventaja de contener propiedades nutricionales muy beneficiosas para los animales.
Otra de las áreas en las que el Centro de Investigación en Biotecnología del TEC está trabajando es en biomedicina. Por ejemplo Miguel Rojas nos contó sobre la investigación que han llevado a cabo para la creación de células de piel humana para realizar trasplantes.
Los avances en este tema están supeditados a lo que suceda con la legislación que contempla esta materia.
El TEC aporta a la solución de una gran cantidad de desafíos que tiene el país, a partir de sus conocimientos en innovación y utilizando la tecnología.
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