Gustavo Delgado
Regresamos con más información y ya don Guillermo Quirós, quien es oceanógrafo, está con nosotros, para hablar sobre el Río Dignidad una iniciativa que busca desviar los afluentes del río San Juan, que es de Nicaragua, para el Río Colorado , que pertenece a Costa Rica.
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Buenos días, qué dicha que está acompañándonos en este nuevo PANORAMA.
Tenemos mucho que contarle, por eso vamos a ir ligerito con las informaciones.
Nos han llamado a consultarnos el número de teléfono de la Academia de Alta Cocina Guaitil, la misma de la que estuvimos hablando el viernes y que da becas para aprender gastronomía a jóvenes mujeres de escasos recursos, y que también da cursos libres de cocina.
Aquí está de nuevo, 22 83 69 15, 22 83 69 15.
Ahora le contamos que en una fecha como esta, solo que en el año 41 murió el emperador romano Calígula.
El nombre real de este emperador era Cayo Julio César Augusto Germánico y los registros históricos informales no lo dejan muy bien parado, que digamos.
Así es , existen muchas historias que describen la crueldad y estado de demencia de Calígula las cuales ilustran su crueldad y su demencia.
Las fuentes contemporáneas como Filón de Alejandría y Séneca el Joven, describen al emperador como un demente irascible, caprichoso, derrochador y enfermo sexual.
Probablemente la historia más famosa es la que cuenta que el emperador quiso nombrar a su caballo, Incitato, cónsul y sacerdote.
Según los historiadores más serios la validez de estas fuentes es cuestionable pues, en la cultura política romana, la demencia y la perversión sexual iban de la mano en las crónicas que describían a los malos gobernantes.
Ahora pasemos a otro tema, mucho más serio.
Correcto, queremos recordarle a toda nuestra audiencia la necesidad e importancia del lavado de manos.
La semana pasada se dio a conocer que los casos de pacientes que se han contagiado del virus de influenza H1 N1 han aumentado e incluso una persona falleció.
No hay mejor manera de prevenir enfermedades que lavarnos las manos con agua y jabón cada vez que vayamos a preparar alimentos, antes de comer y luego de utilizar el servicio sanitario.
Por favor, no nos confiemos y hagamos del lavado de manos, un hábito.
Cuando regresemos de la pausa, nos acompañará Guillermo Quirós, quien es oceanógrafo y estuvo ayer comentando con nosotros sobre su proyecto llamado: Río Dignidad.
Buenos días, qué dicha que está acompañándonos en este nuevo PANORAMA.
Tenemos mucho que contarle, por eso vamos a ir ligerito con las informaciones.
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Ya se acerca Febrero y con él el día del amor y la amistad.
Por eso en Panorama estamos empatinados con este tema.
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Buenos días, gracias amigas y amigos por empezar la semana escuchando Panorama, en esta su radioemisora favorita, esa asociada a CANARA.
Esperamos que nuestros temas sean de su agrado.
Hoy queremos iniciar conversando sobre la honestidad.
Así es, todos los días salen noticias relacionadas con asuntos que no son legales, donde unos pocos quieren aprovecharse de los demás.
En estos tiempos tan complicados, hacemos un llamado a tener vergüenza y a trabajar por Costa Rica y dejar de tanta palabrería., de tanto discurso. Es hora de subirse las mangas y luchar por este país.
Hoy vamos a conocer a un verdadero patriota, una persona que ha dado a conocer su pensamiento desde esta tribuna que se llama Panorama.
Hablamos de Guillermo Quirós Álvarez, oceanógrafo que desde que se dio la ocupación ilegal de la isla Calero, por parte del gobierno del comandante Daniel Ortega, en el año 2010, no ha cesado en su afán de defender este pedacito de territorio costarricense.
Don Guillermo, bienvenido a Panorama don Guillermo, gracias por acompañarnos.
INSERCION: no, es un gusto estar a disposición de panorama y poder ampliar algunos conceptos que resultan de interés y de vigencia en este momento.
Nos gustaría conocer su posición acerca del conflicto con la isla Calero, entre Nicaragua y Costa Rica.
Insercion: mi posición y mi vigencia en este Campo nace en consecuencia de la falta de interés de muchos grupos ecologistas, de muchos defensores del ambiente que han dejado de lado, se olvidan de conceptos tan básicos como: patria, como soberanía, que son valores fundamentales del ser cívico costarricense, es decir, yo no concibo que se antepongan otros intereses, inclusive hablando del ambiente a valores fundamentales patrios. Para mi es parte de la escala de valores de una persona y yo eso lo tengo muy claro.
Muy bien dicho don Guillermo. Continúe por favor con su explicación.
INSERCION: por ese motivo he estado manejando y haciendo estudios sobre el tema ambiental sobretodo el manejo de las aguas en la frontera norte de Costa Rica y alrededor del gran ecosistema del Río San Juan, haciendo ver desde hace más de un año de que el rescate de la soberanía costarricense deviene del uso irrestricto y soberano, valga la redundancia de las aguas que fluyen desde el lado de Costa Rica hacia el Río San Juan. Escecir que nosotros desde el punto de vista de ingeniería podríamos no solo tener una carretera de la dignidad, como denominado y trazado recientemente, sino que podríamos tener nuestro río dignidad, que lleve las aguas de la vertiente norte de costa rica hasta el mar caribe a través de río colorado.
Muy bien, dejemos este tema hasta aquí y mañana lo continuamos, porque ya debemos irnos a una pausa.
Cuando regresemos los detalles de nuestro concurso para el mes de febrero.
Buenos días, gracias amigas y amigos por empezar la semana escuchando Panorama, en esta su radioemisora favorita, esa asociada a CANARA.
Esperamos que nuestros temas sean de su agrado.
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Seguimos con más información y le invitamos a la celebración del Año Nuevo Chino, que se realizará en la explanada de la iglesia La soledad, Paseo de los estudiantes, este próximo lunes, a partir de las 11 de la mañana.
Disfrute de las actividades y sobretodo del arroz chino que se está preparando para la ocasión, que dicen que alcanza para seis mil personas, y es gratis.
Hoy se realiza una feria de empleo para profesionales en producción digital y servicios tecnológicos.
Los interesados deben llegar al edificio Tribu, ubicado en San Antonio de Belén, 600 metros sur de la Panasonic.
También la comunidad católica celebra durante estos días los tradicionales Rezos del Niño.
El rezo del niño es lo que el escritor costarricense Luis Ferrero llamaba “una función social relevante dentro de la comunidad”, es por esto que el autor cree que es una tradición que no muere, pues le da la oportunidad a los vecinos y familiares de interactuar, divertirse y estrechar relaciones, que tal vez poco a poco se van perdiendo.
Cerramos esta sección de fin de semana con una actividad que nos llega de última hora.
Se trata de la Peña cultural de los Descalzos, en el Salón Parroquial de San Rafael de Escazú, frente a la Plaza de Deportes.
Disfrute de las actividades de esta Peña, donde destaca la presencia de importantes cuentacuentos costarricenses.
La entrada a esta Peña será un útil escolar, como lapiceros, cuadernos o cualquier artículo que le sirva a los estudiantes para su ingreso a clases.
Y hasta aquí nuestra sección de Fin de Semana.
Que la pase muy bien.
Seguimos con más información y le invitamos a la celebración del Año Nuevo Chino, que se realizará en la explanada de la iglesia La soledad, Paseo de los estudiantes, este próximo lunes, a partir de las 11 de la mañana.
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Buenos días, gracias por compartir un ratito de su tiempo con nosotros en Panorama.
Hoy, como todos los días, tenemos mucho qué contarle, como que es un día feriado en los Estados unidos.
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Regresamos con más información y con Katherine Carvajal, Directora Académica de la Escuela de Alta Cocina Guaitil.
Las muchachas que son becadas en esta academia tienen entre 18 y 25 años, sin hijos y su condición socioeconómica es baja.
Algunas de ellas viven a la academia, mientras que otras viajan para recibir su formación y así obtener el título de técnico en gastronomía hotelera.
Katherine, porque especializarse en formar a las muchachas en esta carrera?
INSERRCION: hay poca mano de obra calificada la mayoría de la mano de obra que hay en los hoteles es empírica, muchísima mano de obra capacitada es extranjera pero también necesitamos ir mejorando la mano de obra que tenemos aquí y además guitil, al ser un centro de formación de la mujer está respaldado por una ong dirigida a proyectos de mujeres es una forna de ir dotando de habilidades técnicas, profesionales etcétera a mujers que de otra forma no podrían optar por una carrera como esta.
Además Guaitil, que está ubicada en Sabanilla de Montes de Oca, brinda curso de cocina, cada mes, por ejemplo la próxima semana hay uno sobre “hornear en familia” y viene otro sobre cocina griega, con la matrícula de estos cursos, es como la Academia logra cubrir algunos de sus gastos.
Si desea conocer más de la Academia de Alta Cocina guaitil, puede llamar al teléfono : 2283-6915, 2283-6915.
Regresamos con más información y con Katherine Carvajal, Directora Académica de la Escuela de Alta Cocina Guaitil.
Las muchachas que son becadas en esta academia tienen entre 18 y 25 años, sin hijos y su condición socioeconómica es baja.
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